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松山湖莞臺(tái)生物合作育成中心、創(chuàng)新科技園4號(hào)樓飯?zhí)媒?jīng)營(yíng)權(quán)承包招標(biāo)公告

為了做好園區(qū)企業(yè)后勤生活保障，我司現(xiàn)將莞臺(tái)生物合作育成中心、創(chuàng)新科技園4號(hào)樓飯?zhí)媒?jīng)營(yíng)權(quán)公開(kāi)招標(biāo)，有意向的承包商按照公告時(shí)間報(bào)名及投標(biāo)。

一、飯?zhí)盟�在�?xiàng)目現(xiàn)狀

    1、莞臺(tái)生物合作育成中心一期建筑面積 76486.4 平方米，建有辦工廠房6棟，現(xiàn)有7家企業(yè)進(jìn)駐辦工，招商完畢后預(yù)計(jì)辦工人數(shù)約1000人。二期有廠房6棟，目前處于建設(shè)階段，預(yù)期今年10月份完工。

    2、創(chuàng)新科技園建筑面積129376平方米，建有寫(xiě)字樓12棟。

3、莞臺(tái)生物合作育成中心為東莞市松山湖工業(yè)發(fā)展有限公司項(xiàng)目、創(chuàng)新科技園為東莞市松山湖控股有限公司代管財(cái)政物業(yè)項(xiàng)目。便于統(tǒng)一管理，現(xiàn)將兩個(gè)項(xiàng)目統(tǒng)一打包對(duì)外招標(biāo)，全部由東莞市松山湖工業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)監(jiān)管。

二、招標(biāo)要求

1、招標(biāo)企業(yè)資質(zhì)：具備獨(dú)立法人資格的餐飲企業(yè)，持有國(guó)家規(guī)定從事餐飲行業(yè)的食品安全許可證等資質(zhì)；

2、有企業(yè)食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)6年以上，有中央廚房與烘焙車(chē)間，至少有3家目前正在經(jīng)營(yíng)的飯?zhí)茫?/SPAN>

3、在以往餐飲經(jīng)營(yíng)中信譽(yù)良好，未發(fā)生過(guò)食物中毒事故，安全生產(chǎn)責(zé)任事故和勞動(dòng)糾紛；

4、投標(biāo)企業(yè)必須具備自我經(jīng)營(yíng)和管理服務(wù)能力，中標(biāo)后不得將食堂經(jīng)營(yíng)管理項(xiàng)目進(jìn)行任何方式的分包、轉(zhuǎn)租；

5、具備有效的《餐飲服務(wù)許可證》，其工作人員必須經(jīng)過(guò)體檢合格，持有效健康證、上崗證；

6、根據(jù)我司飯?zhí)每臻g，要求廚房有詳細(xì)規(guī)劃方案：如規(guī)劃及管理，食品安全與擺放，衛(wèi)生與管理，調(diào)味料及輔助材料的擺放，菜品設(shè)計(jì)，窗口設(shè)計(jì)，人員培訓(xùn)（穿衣戴帽），廚師資質(zhì)，就餐管理；

7、根據(jù)園區(qū)企業(yè)實(shí)際情況、員工消費(fèi)能力制定不同餐標(biāo)方案；

8、提供多種不同口味菜式供客戶(hù)選擇、定期變換菜式，每餐菜品不少于20個(gè)品種，最低要有1元的菜價(jià)；

9、所有食材、配料必須能夠提供正當(dāng)合法來(lái)源、保障食品健康安全。

三、經(jīng)營(yíng)合作方式

1、設(shè)備：甲方提供飯?zhí)脠?chǎng)地及用餐桌椅，中標(biāo)方負(fù)責(zé)購(gòu)置該飯?zhí)媒?jīng)營(yíng)所需的所有設(shè)備，含就餐收費(fèi)系統(tǒng)、廚房設(shè)備、就餐餐具、烘焙設(shè)備、空調(diào)系統(tǒng)、油煙處理系統(tǒng)等。

2、育成中心及創(chuàng)新科技園4號(hào)樓飯?zhí)糜貌蛥^(qū)、廚房均帶基本裝修，乙方可直接購(gòu)置設(shè)備進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)。其中育成中心飯?zhí)帽仨氂?/SPAN>2015年6月30日前開(kāi)業(yè)，創(chuàng)新科技園4號(hào)樓飯?zhí)糜陂_(kāi)標(biāo)確定中標(biāo)單位后即可經(jīng)營(yíng)使用。創(chuàng)新科技園4號(hào)樓飯?zhí)弥唤?jīng)營(yíng)配餐，不作食品加工制作。

3、租金的結(jié)算形式：育成中心按5000元/月為起始租金，競(jìng)標(biāo)方以500元/月遞增報(bào)價(jià)，租金每3年遞增10%，計(jì)租日期為育成中心1期出租率達(dá)到80%。創(chuàng)新科技園4號(hào)樓飯?zhí)貌皇杖∽饨稹?/SPAN>

4、食堂經(jīng)營(yíng)期間所產(chǎn)生的費(fèi)用由中標(biāo)方負(fù)責(zé)。如：水費(fèi)、電費(fèi)、燃?xì)�、日常維修及下水道清理費(fèi)用等。其中育成中心飯?zhí)盟�電費(fèi)自育成中心1期出租率達(dá)到80%后開(kāi)始計(jì)收水電費(fèi)，創(chuàng)新科技園飯?zhí)貌皇杖∷�電費(fèi)。

5、飯?zhí)媒?jīng)營(yíng)權(quán)發(fā)包期限為6年。兩個(gè)項(xiàng)目飯?zhí)梅謩e獨(dú)立簽訂合同。

6、中標(biāo)方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，兩個(gè)飯?zhí)帽仨毻瑫r(shí)經(jīng)營(yíng)，中標(biāo)方不得只經(jīng)營(yíng)其中一家飯?zhí)�。如果中�?biāo)方因自身原因，提出退出經(jīng)營(yíng)，則兩家飯?zhí)猛瑫r(shí)退出。

7、中標(biāo)方需在簽訂合同前交付履約保證金5萬(wàn)元，如因中標(biāo)方自身原因提前解除合同，則乙方?jīng)]收中標(biāo)方的履約保證金，且中標(biāo)方投入的固定資產(chǎn)等設(shè)備，乙方概不負(fù)責(zé)。

四、投訴處理

1、經(jīng)營(yíng)期內(nèi)、如甲方接到就餐企業(yè)投訴飯?zhí)眯l(wèi)生、質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度方面等問(wèn)題，經(jīng)查證屬實(shí)，有權(quán)要求乙方在限期內(nèi)整改，如每月接到該類(lèi)投訴達(dá)3次以上，甲方有權(quán)扣罰500元作為違約金。

2、經(jīng)營(yíng)期內(nèi)，甲方有權(quán)每季度組織甲乙雙方共同針對(duì)飯?zhí)镁筒驼哌M(jìn)行滿(mǎn)意度調(diào)查，調(diào)查項(xiàng)為：食品來(lái)源是否正規(guī)合法、現(xiàn)場(chǎng)和廚房衛(wèi)生情況、菜品品質(zhì)、顧客滿(mǎn)意度。該四項(xiàng)調(diào)查結(jié)果為最終考核情況。

3、如連續(xù)兩次考核綜合評(píng)分低于70分，甲方可單方解除合同，并不賠償乙方任何損失。

五、投標(biāo)人需在報(bào)名截止日期前向招標(biāo)人提供以下資料進(jìn)行報(bào)名登記報(bào)名：

1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記、組織機(jī)構(gòu)代碼證副本、《餐飲服務(wù)許可證》復(fù)印件加蓋公章（需原件核對(duì)）；

2、法人代表身份證復(fù)印件（需原件核對(duì)）、授權(quán)委托書(shū)、受委托人身份證復(fù)印件（需原件核對(duì)）；

3、報(bào)名表（見(jiàn)附件1）。

六、投標(biāo)文件組成:

1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記、組織機(jī)構(gòu)代碼證副本、《餐飲服務(wù)許可證》復(fù)印件加蓋公章（需原件核對(duì)）；

2、法人代表身份證復(fù)印件（需原件核對(duì)）、授權(quán)委托書(shū)、受委托人身份證復(fù)印件（需原件核對(duì)）；

3、經(jīng)營(yíng)方案（經(jīng)營(yíng)思路、管理規(guī)范、人員安排、服務(wù)承諾等）；

4、投標(biāo)報(bào)價(jià)單；

5、評(píng)分細(xì)則要求提供的相關(guān)證明資料。

七、定標(biāo)方式：

1、投標(biāo)方在投標(biāo)前必須認(rèn)真閱讀和理解本招標(biāo)書(shū)，若對(duì)本招標(biāo)書(shū)的任何內(nèi)容有疑問(wèn)，應(yīng)及時(shí)與招標(biāo)方聯(lián)系釋疑。

2、投標(biāo)采取現(xiàn)場(chǎng)唱標(biāo)的方式進(jìn)行，投標(biāo)人將密封投標(biāo)文件交給招標(biāo)人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)封開(kāi)標(biāo)。

3、對(duì)每個(gè)投標(biāo)人進(jìn)行資格性審查和符合性檢查，內(nèi)容包括：投標(biāo)保證金、投標(biāo)書(shū)、法人授權(quán)書(shū)、資格證明文件以及招標(biāo)文件中列明的其他導(dǎo)致廢標(biāo)的條款。

4、對(duì)通過(guò)資格性審查和符合性檢查的投標(biāo)人進(jìn)行商務(wù)、報(bào)價(jià)綜合評(píng)議，針對(duì)投標(biāo)文件對(duì)招標(biāo)文件的響應(yīng)情況對(duì)各個(gè)投標(biāo)人進(jìn)行商務(wù)和價(jià)格按80%、20%評(píng)分。

5、中標(biāo)人的確定：評(píng)委根據(jù)投標(biāo)人的商務(wù)得分、價(jià)格得分相加得出最終評(píng)標(biāo)得分，最終得分最高者中標(biāo)。招標(biāo)單位將在7個(gè)工作日確定中標(biāo)單位并發(fā)中標(biāo)通知書(shū)。

八、評(píng)分細(xì)則：

1、商務(wù)評(píng)審內(nèi)容（分值80分）。

2、價(jià)格評(píng)議 （分值：20分）

2.1本項(xiàng)目設(shè)置最低報(bào)價(jià)，最低報(bào)價(jià)為租金5000元/月，每3年遞增10%，投標(biāo)人報(bào)價(jià)低于最低報(bào)價(jià)投標(biāo)無(wú)效，投標(biāo)人報(bào)價(jià)以500元/月為單位上調(diào)。

2. 2 價(jià)格分計(jì)算方法：滿(mǎn)足招標(biāo)文件要求且投標(biāo)價(jià)格最高的投標(biāo)報(bào)價(jià)為評(píng)標(biāo)基準(zhǔn)價(jià)，其價(jià)格分為滿(mǎn)分。其他投標(biāo)人的價(jià)格分統(tǒng)一按照下列公式計(jì)算：

投標(biāo)報(bào)價(jià)得分=(投標(biāo)報(bào)價(jià)／評(píng)標(biāo)基準(zhǔn)價(jià))×價(jià)格權(quán)重（20%）×100

九、報(bào)名時(shí)間、投標(biāo)時(shí)間、地點(diǎn)、聯(lián)系人、保證金

1、報(bào)名時(shí)間：2015年3月18日-2015年3月27日

8:30-12:00、14:00-17:30

查看現(xiàn)場(chǎng)時(shí)間：2015年3月26日下午15:00

報(bào)名地點(diǎn)：東莞市松山湖控股大廈6樓610運(yùn)營(yíng)管理部

謝小姐 電話：0769-26628700

2、投標(biāo)時(shí)間：2015年3月30日下午15：00

投標(biāo)地址：東莞市松山湖控股大廈6樓609會(huì)議室

3、投標(biāo)聯(lián)系人電話：謝小姐  電話：0769-26628700

4、參加競(jìng)投的單位必須交納人民幣2萬(wàn)元現(xiàn)金作為競(jìng)投保證金，保證金必須在開(kāi)標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)上交，不上交競(jìng)投保證金的，不能參與競(jìng)投。投標(biāo)結(jié)束后，未能中標(biāo)的單位立即返還該保證金；中標(biāo)方的保證金在中標(biāo)方簽定合同后退還。

                                                                                東莞市松山湖工業(yè)發(fā)展有限公司

                                                                                             2015年3月17日

附件1-報(bào)名表.xls  附件2：飯?zhí)媒?jīng)營(yíng)權(quán)報(bào)價(jià)單.doc